2 espigas de milho
8 colheres de sopa de água
Manteiga e sal a gosto
Modo de Preparo:
Retire toda a casca das espigas de milho, lave-as na torneira, em seguida, coloque as espigas em um recipiente refratário de vidro com as 8 colheres de água. Cubra o recipiente com plástico filme, fazendo um único furo no meio. O tempo de cozimento vai depender da potência do seu microondas e do tipo da espiga de milho. Em um microondas com potência igual a 850W, deixe por 7 minutos em potência alta, se as espigas de milho forem bem novinhas com grãos numa cor amarela bem clara. Se elas tiverem um grão mais encorpado numa cor amarela mais escura, deixe por 12 minutos. Ao retirar as espigas do microondas, prove o grão para ver se já estão cozidas, se não estiver deixe por mais alguns minutos. Depois de pronto, passe manteiga e sal a gosto.
OBS: nesta receita utilizei apenas duas espigas de milho porque o meu recipiente refratário cabe no máximo duas. Se no seu couber mais alguma espiga, adicione 4 colheres de água para cada espiga a mais.
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