Ingredientes:
150 g de chocolate em barra
Modo de Preparo:
Coloque o chocolate cortado em pedaços em um refratário de vidro e leve ao microondas em potência 50%. A cada 1 minuto e 20 segundos pare e verifique se já está derretido. Ao final, misture o chocolate para deixá-lo uniforme.
OBS: em um dos testes que eu fiz com 150 g de chocolate em barra, bastou utilizar o chocolate cortado em três pedaços de aproximadamente 50 g cada um. No meu microondas que tem potência de 900W, quatro minutos foram suficientes para derreter todo o chocolate. Em aparelhos com maior potência, o tempo necessário será menor. Outra forma de diminuir o tempo de preparo é cortando o chocolate em pedaços menores.
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